AGUA
El agua es el medio biológico de la Tierra. ¿Qué quiere decir esto? Es la biomolécula más abundante y también más importante. La vida como se conoce en la Tierra, se desarrolla SIEMPRE en medio acuoso. Incluso en los seres no acuáticos, el medio interno es esencialmente hídrico. De hecho, la búsqueda de vida en otros planetas está supeditada a la presencia de agua. Y esto es debido a que la vida comenzó en el agua y evolucionó allí por 3 mil millones de años antes de extenderse a la tierra. Y una vez que se “independizó” de la misma, es decir, conquistó el medio terrestre, igual se mantuvo ligada a esta biomolécula para gran cantidad de reacciones metabólicas. Nosotros mismos, sin incorporar agua solo sobreviviríamos entre 3 a 5 días, mientras que si no nos alimentamos, pero mantenemos una ingesta mínima de agua, podríamos llegar a soportar entre 28 a 42 días. Importancia del agua. El agua cubre el 71% de la superficie terrestre. Se localiza principalmente...